一、影響洗滌質(zhì)量的因素

1、水溫和水硬度有可能上下浮動(dòng)。

2、夏季時(shí)發(fā)油、防曬霜和其他污垢可能增加。

3、員工可能更換。

4、全自動(dòng)洗脫機(jī)洗衣設(shè)備不能正常工作。

5、被洗物的變化。

6、成本或質(zhì)量要求變化。

二，織物使用中的損傷及因違反操作規(guī)程造成的問(wèn)題

不正確的使用造成的嚴(yán)重污染

1、廚房員工誤將餐巾當(dāng)作抹布或?qū)⑴K碗碟堆在布草上等．而一般的餐巾全自動(dòng)洗脫機(jī)洗滌程序無(wú)法去除這些過(guò)量污垢。

2、分揀不力，污垢很重的抹布和正常的桌布餐巾混同洗滌。

3、桌布餐巾的沖水和洗滌溫度過(guò)低，只有溫度在60℃以上時(shí)對(duì)溶解油類(lèi)污垢有利。

4、全自動(dòng)洗脫機(jī)洗滌時(shí)間太短，重污主洗時(shí)保溫洗滌時(shí)間不要小于10min。

5、洗滌劑不適當(dāng)，桌布餐巾洗滌應(yīng)選擇高活性堿、高表面活性劑產(chǎn)品，洗滌劑添加量檢測(cè)應(yīng)符合重污洗滌滴定標(biāo)準(zhǔn)。

6、過(guò)水次數(shù)應(yīng)足夠多，過(guò)水時(shí)間需要足夠長(zhǎng)。此外全自動(dòng)洗脫機(jī)的主洗步驟后立即冷水過(guò)水可引起油污釋出附著在布草上，故洗滌后應(yīng)采用熱過(guò)水，至少也應(yīng)該采用冷熱分別進(jìn)水式溫度。

7、若水不能加熱到理想的洗滌溫度，則必須調(diào)墼其他有關(guān)洗滌要素，特別是要強(qiáng)化洗滌時(shí)間和化學(xué)品的作用。可能的話，可采用更長(zhǎng)的全自動(dòng)洗脫機(jī)洗滌時(shí)間或兩道洗滌，漂白時(shí)間也應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)。